規格を超える精米歩合55%まで原料米「松山三井」を磨き上げた美丈夫・吟醸『麗』を、上槽の過程で酒質の最も安定した良質の部分の中取りを瓶詰めした、新酒時期だけの数量限定品です。新酒らしいメロンのような爽やかな香り、口に含んだ時に広がる柔らかな旨みと酸味、バランスの良い味わいはキレ味抜群でスッキリしています。
■容量/720ml
【要冷蔵】必ず冷蔵庫に保管して下さい。
■お薦めの飲み方/すこし冷やしてお楽しみ下さい。
■原料米/松山三井 精米歩合/55% アルコール度/15度以上16度未満
日本酒度/+4 酸度/1.2 アミノ酸度/0.6 使用酵母/AA-41(高知酵母)
※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さいませ。