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“高知発♫美味しいクラフトビール🍻”
高知カンパーニュブルワリーは高知にしかない素材を生かしたビールづくりをされています。家族や仲間と一緒に
乾杯できるビールづくり、いつもの食卓に、たくさんの幸せを届けたい、家族や仲間が一緒に乾杯することで、
一緒にすごす時間を、さらに幸せなものにしたい。そんな信念で取り組まれています。
高知県民に愛される「土佐酒」は、キレが鋭く、あと残りしないのが特徴。そんな土佐酒に敬意を込めて造られたのが
和醸ケルシュ。あんずのような優しい香りとキレ味をもった高知県生まれの日本酒酵母。その個性を存分に引き出すビ
アスタイルとして、低温で時間をかけて発酵させるケルシュを選択。日本酒酵母とビール酵母が和をもって醸し、お互
いに良さを引き出し合って生まれたビール。
※要冷蔵
■製造元 高知カンパーニュブルワリー
■容量/330ml
■冷暗所にて保管して下さい。
■お薦めの飲み方/よく冷やしてストレートで美味しく頂けます。
■原材料/大麦麦芽、米(高知県産)、米麹(高知県産)、ホップ、アルコール度数/5%