◎日本酒 亀泉酒造 純米吟醸原酒 高育63号 720ml
メロンのような爽やかでフルーティーな香りで、ふくよかで優しい飲み心地とスッキリとキレ
の良い後味が特徴で、飲みごたえも十分感じられます。食中酒として料理との相性は抜群で、
中でも刺身(特に白身魚やいか)や寿司などの新鮮な魚介を使った和食によく合います。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お勧めの飲み方/少し冷やして頂くのがお勧めです。常温・ロックでも美味しく頂けます。
■原料米/風鳴子(高育63号) 精米歩合/55% アルコール度/16度以上17度未満
日本酒度/+5 酸度/1.5 アミノ酸度/1.0 使用酵母/高知酵母(AA-41)
◎日本酒 司牡丹酒造 純米吟醸酒 土佐麗(とさうらら) 720ml
爽やかな香り、爽やかな味わい、そしてキレが良く喉の奥をスーッと流れて行き、料理の味
を引き立ててくれます。食中酒としてもお勧めで、帆立貝のワイン蒸しや穴子の白焼き、鮎
の塩焼きなどと合わせてみてはいかがでしょうか。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お勧めの飲み方/常温か冷やで飲んで頂くのがお勧めです。
■原料米/土佐麗(高知県産) 精米歩合/60% アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/+4
酸度/1.2 アミノ酸度/1.1
日本酒 土佐鶴酒造 辛口純米吟醸酒 銘鶴(めいかく) 720ml
「銘鶴」は程よい吟醸香を感じ、辛口の造りと相まって、スッキリとした味わいで喉越しは
とてもサラッとしています。新鮮な刺身や旬の食材を使った煮物・焼き物など、素材の味が
しっかりとわかる日本料理には相性抜群です。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お勧めの飲み方/常温もしくは冷やして頂くのがお薦めです。お燗をする場合はぬる燗で
お楽しみ下さい。
■原料米/あけぼの・松山三井他 精米歩合 / 50% アルコール度 / 15度 日本酒度 / +6
酸度 / 1.5 アミノ酸度 / 1.1
|