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- 価格:3,740円(税込)
- 【冷蔵】
- 日本酒 亀泉酒造 純米吟醸原酒 ひやおろし 高育63号 1800ml
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原材料の全てを高知産に拘った『純米吟醸原酒 高育６３号』が、通の間で「最も美味しい日本酒」と言われてきた”ひやおろし”で限定発売です。
県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い、仁淀川水系の湧水でじっくりと醸しています
冬から春先にかけて搾られた生酒を一度だけの火入れ（加熱処理）後、瓶詰め、その後低温貯蔵によって一夏じっくりと熟成させます。
価格:3,740円(税込)
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