アルザスのワイン街道にたたずむエギスハイムの村に居を構えるドメーヌ・ジンク。おとぎの国に迷い込んだような
可愛らしいこの小さな村で、当主フィリップ・ジンクはその才能を発揮し、ミネラルに富んだテロワールを口いっぱい
に感じる、素晴らしいワインを造り出しています。
グランクリュのラインナップは、美食を追求し、厳しさと知的好奇心を持って挑んだワイン。特定区画で選び抜かれた
ミネラル豊富なブドウは、10年以上の長期間熟成を経て最高級の逸品に。
平均樹齢70年という古木で造られる。全ての工程を厳しく知的に管理。ミネラルをキーワードにフローラルな優しさと
力強さの絶妙なバランス。
蔵元・ワイン商:ドメーヌ・ジンク
■容量/750ml
■色/白
■格付/アルザス・グラン・クリュ
■生産地/アルザス
■ヴィンテージ/2013年
■味/中辛口
■アルコール度数/13.5度
■ぶどう品種/ゲヴェルツトラミネール
■相性料理/エスニック・濃厚チーズ・デザート等