2019年にデメテール認証取得。完全なビオディナミ農法で造ったこのボルドーは、果実味にあふれ、表情豊かで複雑な
味わい。パワフルでありながら柔らかさもある魅力的なワイン。
蔵元・ワイン商:ヴィニョーブル・ファミーユ・カシィ・ロロン
■容量/750ml
■色/赤
■格付/ボルドー
■生産地/ボルドー
■ヴィンテージ/
2019年
■味/中重口
■アルコール度数/13.5度
■ぶどう品種/メルロー 60%、 カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、 マルベック 20%
■相性料理/グリルした肉料理シンプルに塩で、個性豊かなウォッシュチーズや山羊のチーズ等