アメリカ独立戦争へラファイエットとともに出航した伝説の竜騎士(シュヴァリエ・ドラゴン)。本名ジャン・ド・ソワ
レスが1790年~1820年までシャトー・シヤックを所有し、1818年この城にワイナリーも設立。当キュヴェはワイナリー
設立200周年を記念した名誉ある一本。
蔵元・ワイン商:ヴィニョーブル・ファミーユ・カシィ・ロロン
■容量/750ml
■色/赤
■格付/ボルドー
■生産地/ボルドー
■ヴィンテージ/
2018年
■味/中重口
■アルコール度数/13.5度
■ぶどう品種/メルロー 60%、 カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、 マルベック 20%
■相性料理/鶏肉のコンフィは勿論、魚や牡蠣、根菜のコンフィ等