神戸灘で生まれたカベルネソーヴイニョンを高知の日本酒酵母CEL24で発酵させました。ワインに吟醸香を
溶けこませて熟成させるために、高知のよさこい節を聞がせて育てました。音楽を聞がせた熟成のニュアンス
に加えて、日本酒のような余韻をお楽しみください。

200本限定販売

品種:カベルネソーヴイニョン/神戸市産 アルコール分:9.5%
谷単: 750ml
酵母:日本酒酵母CEL24
その他:無瀘過、化学肥料不使用

く取り扱い等について〉
※ワインセラーなど暗所・低温で保管ください。
※澱や酒石酸が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。