常温と燗で飲み比べてみました。確かに燗酒は絶品でした!
まろやかな旨味の中に程よい酸味と辛みが感じられました。あと口はスッと消え、料理の邪魔をしませんので食中酒に向いています。
尚天丸様
貴重なご意見有難うございます。私も試してみたいと思います。燗酒はまさにこれからの季節にピッタりですね。通年商品ですので、またのご利用も是非お待ちしております。
なかなか扱っていない自由は土佐の山間よりを扱っていただけていつ嬉しく思っています
みずの綺麗な四国ならではの日本酒が
多数あり良いと思います
めく様
西寅のご利用誠にありがとうございます。やはり仕込み水の違いによって色んな味わいのお酒が出来上がりますので、東西に伸びた地形を持つ高知県は、その地域の水質で変化に富んだお酒が出来上がります。どの蔵元もこだわりの製法で酒造りが行われており、当店でも自信を持ってご紹介できます。どうぞめく様も色々と高知のお酒を飲み比べしてみて下さい。またのご利用、心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました!
総評: 4.5 (2件)