“白ワインを思わせる爽やかさと酵母の甘い香り”
高知県産『吟の夢』を使用。高知県酵母『CEL-24』で醸す事によってデリシャスリンゴやライチを思わせる
華やかで爽やかな香り。口に含むと綺麗な甘みと酸が感じられ、香りと飲みやすさを追求した食中酒に仕上
がっています。
「美丈夫 純米吟醸CEL-66」に比べると、香りがより高く、白ワインのような味わいで、明太子卵焼きや鶏
むね肉の大葉チーズ焼きなど、和食、洋食、問わず幅広く合わせて楽しめます。
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■ お客様の声
おすすめ度 |
reigo様 | 2022-09-27 |
| 爽やかな日本酒で飲み口スッキリで美味しかったです。グリーンのボトルもきれいです。 | ||
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お店からのコメント
2022-10-07
reigo様
CEL酵母はとても飲みやすいタイプで幅広い方々にお気に入り下さり、大変嬉しい限りでございます。透き通るデザインが素敵ですね。またのご利用、心よりお待ちしております。 |
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