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高知市より東へ車で３０分、香美市土佐山田町で１３０年余りの歴史を持つ小さな蔵元、松尾酒造さんの人気商品『松翁にごり酒』です。
このにごり酒は、毎年９月に日本一早い新米新酒として出荷される『松翁蔵酒』の姉妹品で、体に優しい低アルコールタイプに仕上がっています。
仕込み水にはミネラルバランスの良い、室戸沖で採取された室戸海洋深層水（逆浸透膜ろ過水）を使用。 あえて『オリ』を残した造りは芳醇甘口で、とろ～りと口当たりが良く、一度口にするとその虜になる事でしょう。
寒い冬の夜には少し燗をして、熱い夏の夜には冷やしてオンザ・ロックなど、色んな飲み方で年中お楽しみ頂ける商品です。
瓶内醗酵のにごり酒と違い、瓶詰め時の火入れで醗酵が止まっていますので、格別難しい管理は必要ありません。
※出荷まで５日程度かかる場合がございます。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お薦めの飲み方/お燗や少し冷やしてストレート、サイダーなど炭酸で割っても美味しく頂けます。
■原料米/フクヒカリ他 精米歩合/６５％ アルコール度/１４度以上１５度未満 日本酒度/－２５ 酸度/１．０ 使用酵母/Ａ－１４
※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さいませ。
■ お客様の声
おすすめ度 |
順子様 | 2016-03-11 |
| 日本酒好きの夫がこのお酒が大好きで、ネットで探して西寅さんにたどり着きました。 メール連絡など大変丁寧で、また、共働きなので到着日時の指定ができるのも助かりました。 私は残念ながらアルコールがダメなんですが、夫は届いた荷物を嬉しそうに開けて、美味しそうに大事に呑んでました。 送料無料にしたいので、他のお酒も買いましたが、どれも美味しかったとのことです。 また利用させていただきます。ありがとうございました。 |
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お店からのコメント
2016-03-11
順子様
当店のご利用誠にありがとうございます。メール対応や、到着日時ご指定についてご満足いただけまして安心致しました。日本酒好きの旦那様を支える奥様との、仲睦まじいお姿を想像して大変温かな気持ちになりました。今後ともぜひ西寅をどうぞ宜しくお願い致します。ありがとうございました！ |
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