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高知県東部の安芸市にある有光酒造では、清流赤野川水系の水を仕込みに使用。この水は、土 佐という辛口の地にありながら、ふくらみと丸みのある味わいを生み出します。 お酒はすべて酒槽（さかふね）を使い４～５日をかけてゆっくりと搾り、惜しみない時間と手間をか ています。 安芸虎 素（そ）はその名の通り素のまま、甘口の柔らかい味わい。高知の酵母「かんかん丸」の 醸し出す酸味と甘さのバランスが独特です。しっかり冷やしてフルーティーな味わいをお楽しみ下さ い。 ※発泡しない生酒です。
【要冷蔵】必ず冷蔵庫に保管して下さい。 ■お薦めの飲み方/キンキンに冷やして頂くのがお薦めです。
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