四万十の清らかな大地で酒造りを生業とする蔵人ら自らが、有機肥料(栗焼酎の絞り粕)で育てた契約栽培米を原料に使用し、甘みを残さないよう十分に醪(もろみ)を発酵させて醸した超辛口生原酒です。土佐の地酒はよく淡麗辛口と言われますが日本酒度は平均で+5、その中で鬼辛の日本酒度はなんと驚愕の+10です。更に原酒ならではの『濃厚な中にもキレのある飲みごたえ』と、加熱殺菌処理していない生酒の『フレッシュな味わい』がお楽しみ頂けます。
■ お客様の声
おすすめ度 | Ken様 | 2019-02-13 |
関東の知人に贈答しました。無手無冠酒造の「ダバダ火振」「鬼辛」を2月11日午後に依頼し、12日午後2時頃には到着の連絡がありました。支払い方法等の変更等により多大なご迷惑をお掛けしたにも拘わらず、丁寧で迅速な対応に感服しております。有り難うございました。商品についても、非常に喜んで頂きました。四国・高知から関東へのお酒は、新潟のおいしいお酒を飲み慣れている方にも好評でした。 | ||
お店からのコメント
2019-02-15
Ken様
当店のご利用誠にありがとうございます。無事に先様へお届け出来て安心致しました。新潟の酒通の方にも、高知の地酒をお気に召して頂き嬉しい限りです。お支払方法のご変更にあたって、こちらこそ何度もご連絡を頂きお手数をお掛け致しました。今後とも是非西寅をどうぞ宜しくお願い申し上げます。ありがとうございました! |
おすすめ度 | dora様 | 2018-10-20 |
スッキリした口当たりの美味しいお酒でした。 | ||
お店からのコメント
2019-02-15
dora様
当店のご利用誠にありがとうございます。美味しくお召し上がりいただけまして嬉しいです。またのご利用、心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました! |
おすすめ度 | ミチコ様 | 2018-05-07 |
鬼辛は飲み口スッキリとした、本当に美味しいお酒でした。 商品だけなら★5つですが…箱代や送料が随分お高い気がして★を1つ減らしましたゴメン???なさい |
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お店からのコメント
2018-05-23
ミチコ様
当店のご利用誠にありがとうございます。鬼辛をお気に入り頂き大変嬉しく思います。送料に関しましては、大変心苦しい決断でございましたが5/1より値上げの運びとなりました。お客様のご負担が大きくなってしまいます事をお詫び申し上げます。箱代に関しましては、配送業者からの指導に従い、1800mlの裸瓶商品が破損防止箱の対象となっており、破損時の補償対象にならないことがあるから、当店では破損防止箱...>>続きをみるを利用しております。どうぞご理解賜ります様お願い申し上げます。今後とも当店を宜しくお願い申し上げます。ありがとうございました!>>閉じる |