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鰹をはじめ新鮮な魚介類や干物、野菜、果物などを販売し、町の台所として知られる「大正町(た いしょうまち)市場(いちば)」など、鰹にこだわる土佐人も太鼓判の旨い鰹が揚がる漁師町、高知 県中土佐町久礼(くれ)。 『土佐の一本釣りの町』の豪快なイベントとして毎年5月には、とれたてモチモチの鰹(かつお)を食 べ尽くす「かつお祭り」が盛大に開かれます。 この純米吟醸久礼は、地元で約230年も前から頑固でこだわりの造りを続ける「西岡酒造」さんの 人気商品で、高知県産酒造好適米「吟の夢」と四万十川の伏流水を使用し、じっくりと醸されたお 酒です。 フルーティで華やかな吟醸香、しっかりしたコクのある味わいが特徴で、後切れの良いスッキリし た喉越しで飲み飽きしません。 旬の魚や野菜と一緒に、美酒「久礼」の旨さを存分にご堪能下さい。
※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さいませ。 |
■ お客様の声
おすすめ度 | 蔵の街より様 | 2023-02-03 |
4年ほど前、ひろめ市場の西寅さんに行ったことがあります。その際にオススメしてもらったのがこの『久礼』です。口当たりはまろやで、甘みは仄かに感じる程度でした。甘みの弱い辛口とでも呼ぶのでしょうか。それ以来、美丈夫と並んで好きなお酒になりました。 | ||
お店からのコメント
2023-03-11
蔵の街より様
高知といえば辛口!どちらも辛口ですが特に”久礼”はキリッとした味わいに私共もついお客様にオススメしてしまいます。ひろめ市場へお足をお運びいただき大変嬉しいです。コロナも減少しておりますので、是非またの機会がありましたら高知へご来店お待ちしております。有難うございました。 |
おすすめ度 | 木更津の山ちゃん様 | 2017-08-22 |
何度も飲んでいる『久礼』。 淡麗辛口で、魚料理にピッタリです。 |
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お店からのコメント
2017-09-12
木更津の山ちゃん様
当店のご利用誠にありがとうございます。フルーティな香りとすっきりした飲み口は飲み飽きしません。これからの季節、秋冬は魚料理が一層おいしくいただける季節ですね。是非「【清酒】西岡酒造 純米吟醸酒 久礼」と一緒にお楽しみ頂けますと幸いです。またのご利用、心よりお待ち申し上げております。有難うございました。 |
おすすめ度 | 木更津の山ちゃん様 | 2017-01-09 |
贈り物に利用させて頂きました。 高知のお酒(日本酒)では、この銘柄が間違いないと思います。 |
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お店からのコメント
2017-01-10
木更津の山ちゃん様
当店のご利用誠にありがとうございます。辛口の方と呑み比べてみると、純米吟醸の持つふくよかな味わいとフルーティーさが目立ちます。スッキリ頂けてどなた様にもオススメ出来る一品です。久礼シリーズをたくさんお買上頂き私共も嬉しい限りです。またのご利用、心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました! |