◎日本酒 亀泉酒造 純米吟醸原酒 高育63号 720ml メロンのような爽やかでフルーティーな香りで、ふくよかで優しい飲み心地とスッキリとキレ の良い後味が特徴で、飲みごたえも十分感じられます。食中酒として料理との相性は抜群で、 中でも刺身(特に白身魚やいか)や寿司などの新鮮な魚介を使った和食によく合います。
■冷暗所にて保管して下さい。 ■原料米/風鳴子(高育63号) 精米歩合/55% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+5 酸度/1.5 アミノ酸度/1.0 使用酵母/高知酵母(AA-41) ◎日本酒 司牡丹酒造 純米吟醸酒 土佐麗(とさうらら) 720ml 爽やかな香り、爽やかな味わい、そしてキレが良く喉の奥をスーッと流れて行き、料理の味 を引き立ててくれます。食中酒としてもお勧めで、帆立貝のワイン蒸しや穴子の白焼き、鮎 の塩焼きなどと合わせてみてはいかがでしょうか。
■冷暗所にて保管して下さい。 ■原料米/土佐麗(高知県産) 精米歩合/60% アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/+4 酸度/1.2 アミノ酸度/1.1 日本酒 土佐鶴酒造 辛口純米吟醸酒 銘鶴(めいかく) 720ml 「銘鶴」は程よい吟醸香を感じ、辛口の造りと相まって、スッキリとした味わいで喉越しは とてもサラッとしています。新鮮な刺身や旬の食材を使った煮物・焼き物など、素材の味が しっかりとわかる日本料理には相性抜群です。
■冷暗所にて保管して下さい。 お楽しみ下さい。 ■原料米/あけぼの・松山三井他 精米歩合 / 50% アルコール度 / 15度 日本酒度 / +6 酸度 / 1.5 アミノ酸度 / 1.1 |