新春に搾られたばかりの純米酒の搾りたてを、一切熱処理を加えずマイナス5℃以下の冷凍庫で零下貯蔵したこの酒は、熟成がほとんど進みません。 そのため本来夏場には味わえなかった、爽やかで搾りたて生酒の風味を味わうことが出来るのです。ひと口含めばフレッシュな香りと、スッキリとなめらかな風味が口中でふわっと広がります。
容量:300ml
【要冷蔵】生酒ですので、必ず冷蔵庫で保管して下さい。
■お薦めの飲み方/キンキンに冷やしてお楽しみ下さい。
■原料米/山田錦・アキツホ・他 精米歩合/65% アルコール度/15度以上16度未 満 日本酒度/+5 酸度/1.4