『亀泉 特別純米生酒』は、こだわりの酒造りでファンの多い亀泉酒造さんが、高知県産の米・酵母・水に徹底的にこだわって造ったお酒です。 酒米は高知県産酒造好適米の土佐錦を60%まで精米、酵母には高知県工業技術センターで開発された「A-14」と「AA-41」酵母を、仕込み水には仁淀川水系の湧水を使用して仕込んでいます。 純米酒ならではの奥深い味わいと、落ち着きのある穏やかな香りが特徴で、キレの良いスッキリした後味は飲み飽きしません。 食中酒として相性の良さは抜群で、刺身(特に白身魚・いか)や寿司などの料理によく合います。
■ お客様の声
おすすめ度 | ひろじょ様 | 2016-04-12 |
友達に送りました。 | ||
お店からのコメント
2016-04-13
ひろじょ様
当店のご利用誠にありがとうございます。お友達への贈り物としてお選びいただき感謝しております。ご感想をいただきましたでしょうか。美味しく呑んで頂ければ幸いです。またのご利用、心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました! |